Posted inDOLCI RICETTE DIMENTICATE
IL PANE DEL MARINAIO
Oggi vi porto in Liguria con il pane del marinaio.. "Come tutti i dolci tradizionali…
Posted inPRIMI PIATTI RICETTE DIMENTICATE VEGETARIANI
PAPPA AL POMODORO
Oggi vi prongo LA PAPPA AL POMODORO, piatto povero della tradizione contadina Toscana, nato per…
Posted inPRIMI PIATTI RICETTE DIMENTICATE
LA PAPPA AL POMODORO
Oggi vi prongo LA PAPPA AL POMODORO, piatto povero della tradizione contadina Toscana, nato per…
Posted inDOLCI RICETTE DIMENTICATE
BISCOTTI ALLE CASTAGNE
Oggi per vi presento i "Biscutin de castegn". Biscottini tipici autunnali Valtellinesi alle castagne. L'impasto è…
Posted inDOLCI RICETTE DIMENTICATE
SCORZE DI ARANCIA CANDITA
Oggi vi presento le scorzette di arancia candita. Una ricetta tipicamente siciliana ma che ha…
Posted inRICETTE DIMENTICATE SECONDI PIATTI
CROSTINI DI PITIGLIANO
Una storica ricetta Toscana che vede il cavolfiore unito all'acciuga sul pane tostato.Nelle tavole di…
Posted inDOLCI RICETTE DIMENTICATE
TORTA BAROZZI
Così denominata in omaggio al celebre architetto Modenese Jacopo Barozzi, è uno squisito dolce al…
Posted inPRIMI PIATTI RICETTE DIMENTICATE
PASTA ALLA CIOCIARA
Oggi vi porto nel Lazio con la ricetta della PASTA ALLA CIOCIARA.Come le migliori ricette…
Posted inDOLCI RICETTE DIMENTICATE
La Veneziana di Milano
È un dolce a impasto lievitato della cucina milanese, ricoperto da granella di zucchero. La…
Posted inBASI
Dado vegetale fatto in casa (da congelare)
Un’alternativa sana e naturale al dado industriale, senza conservanti né glutammato. Questo dado vegetale è…